분유 혼합 및 배칭 시스템

첫 번째 단계: 전처리
건식 블렌딩 방식의 원유는 대량의 베이스 파우더(베이스 파우더란 소젖이나 염소젖 및 그 가공품(유청분말, 유청단백분말, 탈지분유, 전지분유 등)을 주원료로 하고, 일부 영양소 및 기타 부자재를 첨가하거나 첨가하지 않은 습식 공정으로 생산된 영유아용 조제분유 반제품)를 사용하기 때문에, 혼합 과정에서 외포장의 오염으로 인한 재료 오염을 방지하기 위해 이 단계에서 원료를 세척해야 합니다. 외포장은 진공청소기로 진공 제거한 후, 내포장은 진공청소기로 살균한 후 다음 공정으로 보냅니다.
전처리 과정에서는 다음과 같은 작업이 수행됩니다.

• 검사를 통과한 대용량 베이스 파우더는 1차 분진, 1차 박리, 2차 분진의 단계를 단계별로 거친 후 터널로 보내 살균 및 전달합니다.
• 동시에, 첨가할 준비가 된 다양한 첨가물과 영양소 등의 원자재는 가루로 분쇄되어 살균 터널로 보내져 살균 및 전달됩니다.

아래 사진은 대형 포장재의 바닥 분말을 벗기기 전 외포장재의 먼지 제거 및 살균 작업입니다.

두 번째 단계: 블렌딩

• 재료 혼합 과정은 세척 과정에 속합니다. 작업장 인력과 장비에는 엄격한 위생 및 소독 조치가 요구되며, 생산 환경은 온도, 습도, 기압, 청결 등 일정한 매개변수 요건을 충족해야 합니다.
• 측정 측면에서 요구 사항은 매우 높습니다. 결국 콘텐츠 문제가 관련되기 때문입니다.
  1. 제품 생산 정보의 추적성을 보장하기 위해 혼합 생산 및 사용 전체에 대한 관련 기록을 작성해야 합니다.
  2. 예혼합 전에 예혼합 공식에 따라 재료의 종류와 중량을 확인하여 정확한 공급을 보장해야 합니다.
  3. 비타민, 미량 원소 또는 기타 영양 원소와 같은 재료 공식은 전담 공식 관리 인력이 입력하고 관리해야 하며, 관련 인력은 재료의 무게가 공식 요구 사항과 일치하는지 확인하기 위해 공식을 검토합니다.
  4. 재료의 계량이 배합요구사항과 일치하는지 확인한 후, 계량이 완료된 후 재료의 명칭, 규격, 날짜 등을 파악해야 합니다.

전체 블렌딩 프로세스 동안 작업 단계는 다음과 같습니다.

• 1차 전처리 및 살균 과정을 거친 원유분말은 2차 박피 및 계량 과정을 거칩니다.

• 첨가물과 영양소의 1차 블렌딩

• 2차 필링 후 생유분말을 2차 블렌딩하고, 1차 블렌딩 후 첨가물 및 영양소를 블렌딩합니다.

• 혼합의 균일성을 보장하기 위해, 그 후에 세 번째 혼합을 실시합니다.

• 그리고 3차 혼합 후 분유에 대한 샘플링 검사를 실시합니다.
• 검사 통과 후 수직 금속 탐지기를 통해 포장 단계로 진입합니다.

세 번째 단계: 포장
포장 단계 또한 세척 작업에 속합니다. 작업장에서는 블렌딩 단계의 요건을 충족하는 것 외에도, 인위적인 2차 오염을 효과적으로 제어하기 위해 밀폐형 자동 캔 충진기를 사용해야 합니다.

포장 단계는 비교적 이해하기 쉽습니다. 일반적으로 작업 단계는 다음과 같습니다.

• 2차 검사를 통과한 혼합분말은 살균된 포장재로 자동 충전 및 포장됩니다.

• 포장 후 캔은 운송 및 코드화 과정을 거치며, 캔 분유는 무작위로 선별하여 검사를 진행합니다. 합격한 캔은 상자에 담아 코드 표시를 합니다.

• 위의 모든 단계를 완료한 분유는 창고에 들어가 배송을 기다릴 수 있습니까?

• 캔 분유를 종이팩에 담다

다음은 통조림 유아용 분유의 건식 혼합에 사용되는 장비 목록입니다.

• 중앙 에어컨, 공기 필터, 오존 발생기 등의 환기 장비.
• 분말 컨베이어, 벨트 컨베이어, 컨베이어 체인, 밀폐형 이송창, 엘리베이터 등의 운반 장비입니다.
• 집진기, 진공청소기, 터널 살균기 등의 전처리 장비.
• 작동 플랫폼, 선반, 3차원 혼합기, 건조분말 혼합 믹서를 포함한 혼합 장비
• 포장장비, 자동캔충전기, 캡핑기, 잉크젯 프린터, 운영 플랫폼.
• 측정 장비, 전자 저울, 공기압 게이지, 자동 측정 캔 충전기.
• 보관 장비, 선반, 팔레트, 지게차.
• 위생 설비, 도구 소독 캐비닛, 세탁기, 작업복 소독 캐비닛, 에어샤워, 오존 발생기, 알코올 분무기, 집진기, 쓰레기통 등
• 검사장비, 분석용 천칭, 오븐, 원심분리기, 전기로, 불순물 필터, 단백질 측정장치, 불용성지수 교반기, 통풍식 후드, 건습열 살균기, 수조 등